2011年10月21日金曜日

瑞穂農蜂園さんの新作

安心で美味しいハチミツを作られている瑞穂農蜂園さんの新作です♪



左の品は瑞穂農蜂園さんの蜂箱の周囲に植えられているブラックベリーと、
ブラックベリーから集めたハチミツから作られたハチミツジャム。
材料はブラックベリーと蜂蜜だけ。
農薬不使用。
そして砂糖不使用です!

ジャムを作るときに砂糖を使わずハチミツで試そうと思ったことがありますが、
ハチミツって高価だし失敗するとがっかりなので勇気がでませんでした…

養蜂家さんだからこそ出来る贅沢なジャムですね♪

右はゴーヤのピリ辛漬け。
はっきり言ってビールとご飯が進みすぎてたいへん困ります。

写真が食べさしですね。スミマセン…

もうゴーヤの季節は終わってしまったので、また来年を楽しみに。

瑞穂農蜂園さんの商品(ハチミツ・ジャム)は
JA兵庫南の農産品直売所「ふぁ~みんSHOP」の
加古川市八幡町、加古郡稲美・播磨町、・加古川寺家町の各店舗でお求めいただけますよ~。

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